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お酒がどんどん進むおつまみ王子サーモン「鯖燻」「帆立燻」ご紹介

おつまみ紹介

今回はお酒がどんどん進むおつまみ王子サーモン「鯖燻」「帆立燻」の2つをご紹介いたします。

これらの商品の販売元である「王子サーモン」は非常に歴史のあるメーカーで主力製品はスモークサーモンで有名ですが、今回は温燻されている少し変わり種のおつまみ2種類をピックアップいたしました。

王子サーモンとは?

「王子サーモン」は1967年創業、当時の王子製紙の副社長がイギリスへの出張の際に出会ったスモークサーモンに感銘を受け、北海道の苫小牧で作られた会社です。

スモークサーモンを主力製品とし、いくらや数の子、燻製製品等からシーフードに合うワインなども販売されております。

特にスモークサーモンはサーモンの種類ごとで個別に製品を出されており、自分の好みのスモークサーモンを食べ比べてみるのもおすすめです。

公式サイト:ホーム – 【公式】スモークサーモンの王子サーモン | オンラインショップ・銀座・北海道苫小牧

おすすめ「王子サーモン鯖燻・帆立燻」紹介

もちろんスモークサーモンが一番有名ですが、王子サーモンの製品の中でもお酒のおつまみに最適な〇〇燻シリーズ(勝手に私が言っているだけです)があり、その中でおすすめの鯖燻・帆立燻をご紹介いたします。

「鯖燻」紹介

まず一番におすすめしたいのはこちらの「鯖燻」です。

温燻で中まで火が入っており、一見おいしい焼き鯖のようにも見えますがかなり燻製の香りが強く食欲がそそられ、お酒もかなり進む一品で日本酒に合います。

冷たいまま食べてもおいしいですし、少しレンジで温めて食べてもよしです。※温める際はパッケージからお皿に移してください。

鯖はしっかりと脂がのっており温めると非常にごはんのおともにしたくなる風味が出るので、酒のおつまみにするときは温めずに食べるのが個人的にはおすすめです。

■製品概要

名称さば燻製品
内容量60g
カロリー319kcal

■おすすめポイント

  • 小骨までしっかりとられており、食べやすい。
  • 燻製の匂いが薫る鯖が珍しい。
  • お酒に非常にあう。

■パッケージから出した写真

■箸でさいた時の写真

■アレンジ例

この商品はいろいろなアレンジが可能です。

鯖燻アレンジ例
  • トマトパスタのグザイとして活用
  • お茶漬けに身をほぐして入れる
  • チャーハンの具材
  • 鯖サンドイッチ
  • サラダに乗せて食べる

  等々…

「帆立燻」紹介

次におすすめしたいのはこちらの「帆立燻」です。

しっとりした帆立を燻製にし他製品で燻製の香りもかなり強くお酒に非常に会う一品。身もほろほろで量もそれなりに入っており、一人のみのおつまみとしては最高です。

日本酒や白ワインと合わせて食べたいおつまみです。

■製品概要

名称ホタテ燻製品
内容量60g
カロリー125kcal

■おすすめポイント

  • 一粒一粒身がしっかりしている。
  • 燻製の匂いが薫る帆立が珍しい。
  • お酒に非常にあう。

■パッケージから出した写真

■アレンジ例

この商品はいろいろなアレンジが可能です。

鯖燻アレンジ例
  • 和風パスタのグザイとして活用
  • お茶漬けに入れる
  • チャーハンの具材

  等々…

今回購入したセット商品

今回は一つの袋に帆立燻60gと鯖燻60gが入ったセット商品です。

カルディで購入しましたが、オンラインショップで見たところ販売されておりませんでした。

購入できる場所

これらの商品は以下で購入ができます。

※必ずおいているとは限りませんのであくまでご参考情報としてとらえてください。

鯖燻アレンジ例
  • カルディ(おいている店舗とおいていない店舗があります)
  • 苫小牧・北海道工場直営店
  • 札幌大丸直営店
  • 王子サーモン銀座店
  • 髙島屋日本橋店
  • 髙島屋横浜店・王子サーモン+Plus

  等々…

また、オンラインで購入される際は以下公式ショップでの購入が可能です。

スモークサーモンの通販・ギフト 王子サーモン公式オンラインショップ

その他王子サーモン〇〇燻製品

その他製品としては以下2種類があります。

  • 蛸燻
  • 牡蠣燻

まとめ

今回はお酒がどんどん進むおつまみ王子サーモン「鯖燻」「帆立燻」の2つをご紹介いたします。

安くはないおつまみですが非常においしい一品ですので是非気になった方はお試しに買ってみてください。

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