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【お酒のおつまみレシピ】ピーマンがアクセントのお手軽おつまみ!ツナピーマン和え

お家で作れるおつまみ紹介

今回は1人呑みの肴としておすすめしたい手軽に作れる「ツナピーマン和え」をご紹介いたします。

短時間で簡単にできるおつまみでさっぱり系のおつまみが欲しいときにおすすめの一品です。

ツナピーマン和え 必要な材料(1人前)

「ツナピーマン和え」は以下材料をご準備ください。

必要な材料(一人分)
  • ピーマン     …2個
  • シーチキン    …1缶
  • 塩コショウ    …3振りほど
  • マヨネーズ    …お好みの量
  • 油        …適量

ツナピーマン和え 作り方(所要時間:10分)

1.ピーマンを細切りにする

ピーマンの種を取り、半分にカットしそれぞれを細切りにカットしていきます。

2.ピーマンを2~3分炒める

薄く油をひき塩コショウをかけピーマンを2~3分強火でしなっとなるまで炒めます。

3.ピーマンにマヨネーズをかける

炒めたピーマンを小皿に移し、お好みの量のマヨネーズをかけます。量が少なければさっぱりとした味わいになります。

4.ツナ缶をのせる

マヨネーズをかけた後、ツナ缶をうえからのせます。ツナ缶の油の量は多いので、油は少し切ったうえでかけるのがおすすめです。

5.ピーマンとツナ缶を混ぜる

最後にツナとピーマンを混ぜればツナピーマン和えの完成です。

ツナピーマン和え 味の感想

ピーマンとツナ缶を会えたこのおつまみは非常にお酒が進む一品です。

ピーマンの苦みとツナが非常にマッチします。ツナ缶のオイルを切って、マヨネーズも少しの量であればさっぱりとした味わいになりますが、少しがっつり食べたい方はマヨネーズの量をお好みで増やすことをお勧めします。

味変に薬味などで味を加えて楽しむのがおすすめです。

おすすめ薬味
 ・七味唐辛子
 ・ニンニクチューブ

七味唐辛子で辛さを足すとさらにお酒が進むので辛いのが苦手ではない人には非常におすすめです。また、ニンニクチューブなんかも入れるとこってり感を増して食べるのもおいしいです。

一緒に飲みたいお酒
  • ビール
  • ハイボール
  • プレーンチューハイ

本メニューはさっぱり系ですが、つなとピーマンを一緒に炒めればまた変わった味わいを楽しめるので気になる方はお試ししてください。

まとめ

今回は「ツナピーマン和え」の紹介でした。

どんなお酒にも合うさっぱり系のおつまみです。スーパーに買い物に行った際などにピーマンを見かけた際はぜひ購入いただきお試しください。

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